Vinicultrice

Vida Zalnieriunas
Vida ne peut pas affirmer avec exactitude à quel moment elle est devenue vinicultrice. Toutefois, elle sait que c’est en octobre 2001, alors que des grappes mûres pendaient des toutes premières vignes de riesling, qu’elle a subitement et rapidement endossé ce rôle.

Vigneron

Richard Johnston
Richard est bien plus qu’un simple vigneron!

Ira Chadsey et les cairns

Le vignoble porte le nom d’un des premiers colons de la région : Ira Chadsey. C’est à lui qu’on doit les quelques monticules de pierres (appelés « cairns ») qu’on voit encore à l’arrière de la propriété. Il semblerait qu’il les avait érigés pour s’en servir comme repère dans l’au-delà lorsqu’il reviendrait à la vie dans la peau d’un cheval blanc. Un siècle plus tard, on raconte toujours son histoire, d’où le nom du vignoble By Chadsey’s Cairns (« du côté des cairns de Chadsey »).

Pionniers en matière de vins

Comme toutes les bonnes histoires sur le vin du comté de Prince Edward, la nôtre commence avec un brin de folie.